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冷柜知識(shí)
制冰機(jī)是怎么工作的?制冰機(jī)工作原理介紹
(2017-11-10)
制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備?! 「鶕?jù)蒸發(fā)器和生成過(guò)程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。 常用小型制冰機(jī)主要由控制盒、溫控器、加熱器、傳感器及制冰容器等部件組成,控制盒為核心部件。常見(jiàn)的擠出式顆粒制冰機(jī)的結(jié)構(gòu)如下圖所示?! ∫粋€(gè)完整的制冰過(guò)程呵分為注水、制冰、加熱、離冰......
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超市冷柜等制冷設(shè)備常用單位換算
(2017-11-10)
1.長(zhǎng)度單位 長(zhǎng)度的國(guó)際單位是米(m)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm),英制單位有英尺ft( feet)和英寸in(inch),其換算關(guān)系如下: 1ft =12in.1in =25.4mm,1ft =0.3048m≈30.5cm,1m=3.281ft 2.功與功率 功和能的國(guó)際單位是焦耳(j)、千焦耳(kj),1j=1瓦(w)x1秒(s);常......
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外置機(jī)水果保鮮柜室外環(huán)境因素對(duì)制冷系統(tǒng)的影響
(2017-11-10)
一、水果保鮮柜室內(nèi)機(jī)換熱差對(duì)制冷系統(tǒng)壓力與溫度的影響: 1.水果保鮮柜制冷系統(tǒng)壓力值的變化,主要取決于室內(nèi)機(jī)室外環(huán)境溫度的變化,同時(shí)還與室內(nèi)機(jī)和室外機(jī)的空氣循環(huán)系統(tǒng)的換熱量大小有關(guān),環(huán)境溫度高其系統(tǒng)壓力升高,反之,下降?! ?.水果保鮮柜運(yùn)行時(shí),室內(nèi)風(fēng)機(jī)風(fēng)速低,則室內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器的換熱量小,其蒸發(fā)溫度和蒸發(fā)壓力就會(huì)降低,反之,蒸發(fā)溫度和蒸發(fā)壓力升高。水果保鮮柜案例" src=......
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渦旋式壓縮機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓縮機(jī)和往復(fù)活塞式壓縮機(jī)工作原理
(2017-11-10)
一、渦旋式壓縮機(jī)工作原理 1.渦旋式壓縮機(jī)主要部件組成:主要部件有:固定渦旋盤(pán)、運(yùn)動(dòng)渦旋盤(pán)、吸氣口及排氣口等。動(dòng)渦旋盤(pán)與定渦旋盤(pán)的安裝角度為180?,定渦旋盤(pán)與動(dòng)渦旋盤(pán)之間形成了汽缸的工作容積。當(dāng)兩個(gè)渦旋盤(pán)相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí),密閉空間產(chǎn)生移動(dòng),容積發(fā)生變化,空間縮小時(shí),氣體受到壓縮,然后由排氣口排出。渦旋盤(pán)的曲線為漸開(kāi)線。壓縮機(jī)工作時(shí),定渦旋盤(pán)不動(dòng),動(dòng)渦旋盤(pán)圍繞著定盤(pán)中心以偏心距為半徑作公轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。當(dāng)......
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冷藏展示柜更換、維修壓縮機(jī)操作技巧
(2017-11-10)
一、壓縮機(jī)更換要求:更換冷藏展示柜的壓縮機(jī)時(shí),應(yīng)確認(rèn)所更換的壓縮機(jī)與損壞的壓縮機(jī)的規(guī)格型號(hào)相符,或排氣量吸氣量,供電電壓及頻率、工作電流、結(jié)構(gòu)、外觀尺寸等技術(shù)參數(shù)相符。二、將冷藏展示柜電源切斷,打開(kāi)室外機(jī)二、三通截止閥排掉制冷系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑后,拆掉壓縮機(jī)上的連接線,用焊具將壓縮機(jī)的排氣管與回氣管焊下,再用壓縮機(jī)專用拆卸套筒扳手卸下壓縮機(jī)。三、按拆卸壓縮機(jī)相反的操作方法,將新壓縮機(jī)固定裝好后,......
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制冷系統(tǒng)毛細(xì)管的工作原理及檢測(cè)方法
(2017-11-10)
一、毛細(xì)管是制冷系統(tǒng)中的節(jié)流裝置,制冷劑的蒸發(fā)壓力和冷凝壓力、制冷劑的流量都依靠節(jié)流裝置控制,冷藏展示柜利用毛細(xì)管起節(jié)流、降壓作用。液體在管道中流動(dòng),通過(guò)閥門(mén)、孔板等截面積縮小的部位后,液體壓力急劇下降,這種壓力下降現(xiàn)象稱為節(jié)流,任何一種流體,當(dāng)他留過(guò)細(xì)而長(zhǎng)的管子時(shí),由于要克服管內(nèi)的摩擦力,其出口壓力就要降低,管徑越細(xì),管道越長(zhǎng),則其對(duì)流體的阻力越大,壓力降也越大,流量就越小。在制冷系統(tǒng)中,......
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冷藏展示柜常見(jiàn)的漏電部位及維修方法
(2017-11-10)
冷藏展示柜由于使用環(huán)境或長(zhǎng)時(shí)間使用導(dǎo)致線路老化,有可能會(huì)出現(xiàn)漏電的情況,下面介紹下冷藏展示柜常見(jiàn)的漏電部位及維修方法。需要注意的是漏電涉及人身安全,所以要第一時(shí)間斷開(kāi)電源,然后由專業(yè)售后維修人員來(lái)處理。1、感應(yīng)漏電。由于冷藏展示柜的壓縮機(jī)組控制電路和箱內(nèi)照明電路均從箱體外殼和內(nèi)壁之間穿過(guò),本身就存在著一定的分布電容,壓縮機(jī)組用感應(yīng)電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)又產(chǎn)生自感電勢(shì),此時(shí)冷藏展示柜如無(wú)安全可靠的接地線......
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冷藏展示柜幾種常見(jiàn)的制冷劑介紹
(2017-11-10)
常見(jiàn)制冷劑分類已淘汰的氟利昂CFC:Rl1、R12、R13過(guò)渡期使用的氟利昂HCFC:R22、R123、R124、R142bHCFC混合制冷劑:R401、R402、R403系列可長(zhǎng)期選擇的氟利昂HFC:R134a、R125、R32、R143aHFC混合制冷劑:R404A、R507A、R410A、R407系列非氟利昂類制冷劑:R717(NH3)、R290(C3H8)、R1270(C3H6)、R......
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冷柜直流變頻壓縮機(jī)和交流變頻壓縮機(jī)調(diào)速原理
(2017-11-10)
一、直流變頻壓縮機(jī)調(diào)速原理直流變頻壓縮機(jī)采用的是直流電動(dòng)機(jī),其轉(zhuǎn)速方程為: n=U-Te KEeg F0 式中:n-電動(dòng)機(jī)實(shí)際轉(zhuǎn)速 U-電動(dòng)機(jī)電柜電壓,即端電壓 KEeg-電動(dòng)機(jī)等效反電勢(shì)常數(shù) Te-電動(dòng)機(jī)額定電磁轉(zhuǎn)矩 F0-零阻抗電源電動(dòng)機(jī)阻尼系數(shù) 由此可見(jiàn),直流變頻壓縮機(jī)可以直接通過(guò)改變直流電動(dòng)機(jī)的端電壓即能獲得理想調(diào)速,轉(zhuǎn)速并實(shí)行閉環(huán)控制。二、交流變頻壓縮機(jī)調(diào)速原理交流......
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超市冷柜磁控開(kāi)關(guān)原理及特點(diǎn)
(2017-11-10)
磁控開(kāi)關(guān)是一種溫度敏感控制器件,是制冷系統(tǒng)中重要的組成部件。在正常工作條件下,使電路在預(yù)設(shè)定的溫度范圍內(nèi)接通或斷開(kāi),它是由干簧管、永磁體和感溫軟磁體構(gòu)成的溫度控制器?! 〈趴亻_(kāi)關(guān)的作用與低溫補(bǔ)償轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)相當(dāng),隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,直冷式超市冷柜的低溫補(bǔ)償加熱器漸漸發(fā)揮了其應(yīng)有的作用?,F(xiàn)多數(shù)廠家摒棄了原來(lái)手動(dòng)的低溫補(bǔ)償加熱開(kāi)關(guān),取而代之的是具有感溫功能的磁控低溫補(bǔ)償加熱開(kāi)關(guān)。其優(yōu)點(diǎn)是:它具有感應(yīng)溫度......
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冷藏展示柜制冷系統(tǒng)保護(hù)電路分析
(2017-11-10)
當(dāng)冷藏展示柜制冷系統(tǒng)壓力過(guò)高或過(guò)低,壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)電流過(guò)大,制熱時(shí),壓縮機(jī)回氣溫度過(guò)低均會(huì)造成壓縮機(jī)損壞。其冷藏展示柜制冷系統(tǒng)保護(hù)電路形式如下圖所示四種?! ?1)下圖(a)是將壓力繼電器觸點(diǎn)串入三極管基極電路中,當(dāng)冷藏展示柜制冷系統(tǒng)壓力正常時(shí)壓力繼電器觸點(diǎn)閉合,此時(shí)三極管V導(dǎo)通,其集電極為低電平,單片機(jī)經(jīng)內(nèi)部判斷后使冷藏展示柜正常運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)冷藏展示柜制冷系統(tǒng)壓力過(guò)高或過(guò)低,使壓力繼電器觸點(diǎn)斷......
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怎么判斷冷藏展示柜的制冷系統(tǒng)是否處于正常狀態(tài)
(2017-11-10)
維修冷藏展示柜首先要確定制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行狀態(tài),判斷故障的實(shí)質(zhì)就是冷藏展示柜運(yùn)行時(shí)和正常運(yùn)行狀態(tài)不符的過(guò)程。通過(guò)比較,分析出現(xiàn)差異的原因,即可以確定具體故障。冷藏展示柜是一個(gè)熱能轉(zhuǎn)換系統(tǒng),因此分析制冷系統(tǒng)的整個(gè)熱力過(guò)程與各部位表現(xiàn)的熱力狀態(tài),再加上電量參數(shù),綜合起來(lái)構(gòu)成分析判斷冷藏展示柜工作是否正常的基本內(nèi)容?! ±洳卣故竟袷侨忾]的制冷系統(tǒng),在正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不裝壓力表也不設(shè)專用溫度計(jì),各個(gè)部位......
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