任何電器都有使用壽命，冷藏展示柜也不例外。相同的冷藏展示柜，有的可以使用10年以上，有的4，5年可能就會出問題。差別在哪？正確使用和維護是關鍵。只有正確使用和合理維護保養(yǎng)冷藏展示柜，才能有效延長冷藏展示柜的使用壽命。下面介紹下怎么延長冷藏展示柜的使用壽命：
1、冷藏展示柜應放在使用環(huán)境干燥性較好，通風較好的地方，環(huán)境溫度最好不超過30攝氏度。
2、新購買或搬運后的冷藏展示柜，應靜置4至8小時后再開機。使用前，先進行4小時左右空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。
3、冷藏展示柜的除霧開關一般情況下應處于斷開狀態(tài)，待正面玻璃有水珠凝露時才將除霧開關置于接通狀態(tài)，除霧后重新置于斷開狀態(tài)。
4、冷藏展示柜使用時，應盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜。
5、使用冷藏展示柜保存食品時，食品不能擺放太擁擠，不要離出風口太近。
6、冷藏展示柜內(nèi)溫度調(diào)節(jié)適宜，在盛夏冷藏展示柜的冷藏室溫度宜為5℃比定為8℃每月多耗電十幾千瓦時，而且保鮮差，一般食物保鮮效果8～10℃最佳。冷凍室的溫度14℃比18℃要省電2%左右。
7、經(jīng)常保持冷藏展示柜背部清潔，冷凝器和壓縮機的表面灰塵影響散熱效果，多耗電，也影響壓縮機使用壽命，所以要定期清理。
8、購買冷藏展示柜時，注意冷藏展示柜要用LED燈光，不僅本身節(jié)能，也能減少普通燈管發(fā)熱，增加環(huán)境溫度，壓縮機會更耗電的情況。
9、一般冷藏展示柜內(nèi)蒸發(fā)器表面霜層達5毫米時就應除霜，如持霜太厚會產(chǎn)生很大的熱阻，影響冷熱交換，制冷效果差，耗電量增多。
10、制作冷凍食品使用冷開水，忌用熱開水。最好在夜間放入冷藏展示柜，因夜間環(huán)境溫度低。
11、冷凍的食品食用前先放在冷藏室內(nèi)慢慢化水，充分利用能量。