隨著溫度升高，超市冷柜工作強(qiáng)度開(kāi)始增大，如果使用和維護(hù)不當(dāng)，超市冷柜的耗電量會(huì)增加很多，下面介紹下超市冷柜節(jié)能技巧及使用注意事項(xiàng)：
1、超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)檔位調(diào)整在低檔位（注：此檔溫度高，有的溫控器是溫度最低，那正好相反）上，比較適合的檔位是1-3檔（對(duì)于溫度調(diào)整的超市冷柜，溫度調(diào)整為6-8度）。
2、超市冷柜盡量放置在無(wú)熱源，通風(fēng)良好地方，周?chē)粲凶銐虻纳峥臻g。有的超市喜歡把冷柜放在門(mén)口，如果被陽(yáng)光直接照射，耗電量會(huì)很大。
3、盡量減少超市冷柜開(kāi)門(mén)次數(shù)，縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間，門(mén)要關(guān)到位。熱的食品冷卻后再放入超市冷柜，水分大的食品，要用保鮮膜包裝，箱內(nèi)要留有一定的空間。
4、食品保存時(shí)間的問(wèn)題
超市冷柜的冷藏室的溫度保持在0-10度之間，雖然可以限制細(xì)菌的繁殖，但不能完全杜絕，所以只能作為短時(shí)間的貯藏室使用。因?yàn)槭澄锓湃肜洳叵鋾r(shí)間一長(zhǎng)肯定也會(huì)發(fā)生變質(zhì)、變味現(xiàn)象。長(zhǎng)時(shí)間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室，但冷凍室的食品也由一定的存放時(shí)間，因?yàn)殡m然冷凍室的細(xì)菌比冷藏室繁殖更慢，但是也不能杜絕。對(duì)于包裝類(lèi)食品，可以照說(shuō)明書(shū)的使用期限存放。
5、安全問(wèn)題
由于超市冷柜是一類(lèi)電器，必須保證超市冷柜的接地，請(qǐng)您注意檢查超市冷柜是否接地，另外，請(qǐng)您隨時(shí)注意超市冷柜的插座、電源線是否損壞，如果損壞，必須及時(shí)更換。超市冷柜由于使用不當(dāng)，元器件老化損壞，冷凍室內(nèi)又有冰霜、凝霜或受到振動(dòng)等原因，容易造成超市冷柜外殼帶電，即為漏電。人一旦接觸到帶電的超市冷柜外殼，輕則麻手，重則危及生命。因此，如果發(fā)現(xiàn)家中的超市冷柜有漏電現(xiàn)象，首先要切斷電源，然后找專(zhuān)業(yè)售后對(duì)其進(jìn)行維修，以免發(fā)生事故。
6、關(guān)于超市冷柜除霜
風(fēng)冷型超市冷柜一般都有自動(dòng)除霜功能，如果是直冷型，通常需要人工除霜。這里主要針對(duì)直冷型超市冷柜，在夏季，由于環(huán)境濕度大，內(nèi)部結(jié)霜的速度比較快，一般情況下，一個(gè)月最好清理一下冰霜，要注意除霜最好用該超市冷柜配備的除霜鏟，如果沒(méi)有除霜鏟，可以用塑料器件，一定不要用尖銳的金屬器件，防止損傷內(nèi)膽或管露。冬季可以適當(dāng)延長(zhǎng)除霜的時(shí)間，除霜的時(shí)候順便將超市冷柜清理一下。
7、清理出水口
超市冷柜的冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走，有時(shí)不小心可能造成食品等落到里邊造成堵塞，如果發(fā)現(xiàn)排水槽里積水，請(qǐng)注意看一下是否是給堵住了，用透孔銷(xiāo)或軟性塑料件等進(jìn)行疏通。
8、關(guān)于超市冷柜停用
一般情況下，超市冷柜不要停用，那樣會(huì)影響超市冷柜的使用壽命。但有時(shí)長(zhǎng)期不在家或在冬季，可能您要停用。停用時(shí)，請(qǐng)將超市冷柜內(nèi)外都清擦干凈，然后將超市冷柜門(mén)打開(kāi)，用透氣的布蓋住即可。注意不要密封。