當(dāng)前,深加工肉制品和包裝肉占全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量的百分之十左右,寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜中低溫肉制品僅占全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量的百分之三~百分之五。我國(guó)肉制品的市場(chǎng)發(fā)展空間比較大。尚普咨詢(xún)物流行業(yè)分析師認(rèn)為,近年來(lái),人們對(duì)冷鮮肉、分割肉及其寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜延伸制品的需求量迅增。

與此相應(yīng),肉制品寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜冷鏈物流進(jìn)入持續(xù)增長(zhǎng)期。主要有下幾個(gè)原因:首先是肉制品是廣大居民日用生活品,且是重要蛋白食品。隨 著人口的不斷增長(zhǎng),肉類(lèi)消費(fèi)量也在不斷地增加。其次是當(dāng)前肉制品行業(yè)主要集中于擁有豐富資源優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)的山東、河南兩省。寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便 利店冷藏柜肉制品行業(yè)集中度較高。山東河南兩地肉制品合計(jì)占全國(guó)肉制品銷(xiāo)售總額的比重高達(dá)百分之六十。再次,是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),人們?nèi)忸?lèi)消費(fèi)發(fā)生了明顯的 結(jié)構(gòu)變化,寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜呈現(xiàn)新的發(fā)展趨勢(shì):從冷凍肉轉(zhuǎn)變?yōu)闊狨r肉,再?gòu)臒狨r肉轉(zhuǎn)變到冷鮮肉,形成了“熱鮮肉廣天下,冷凍肉爭(zhēng)天下,冷 鮮肉甲天下”的局面。最后是近年來(lái)肉制品行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭一直比較旺盛,并且寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜企業(yè)利潤(rùn)率持續(xù)上升。
當(dāng)前,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》和《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)指導(dǎo)目錄(二千零一十一)》,預(yù)估到二零一五年,寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜深加工肉制品和包裝 肉占全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到百分之一十七點(diǎn)五,中低溫肉制品(冷鏈)占比達(dá)到百分之十左右。按二零一五年全國(guó)屠宰量三億萬(wàn)頭(一百一十公斤)計(jì)算,肉制品消費(fèi) 量復(fù)合增長(zhǎng)率為百分之一十八點(diǎn)二,其中寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜中低溫肉制品增速要高于高溫。
二零一二年,寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜預(yù)估生豬價(jià)格全年均價(jià)將會(huì)回落百分之十左右,肉制品企業(yè)將會(huì)明顯受益,并且未來(lái)肉制品行業(yè)對(duì)“寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜冷鏈”物流需求將經(jīng)久不衰。據(jù)了解,國(guó)際金融危機(jī)雖然影響我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì),但就宣城冷藏展示柜,宣城超市冷藏保鮮柜當(dāng)前來(lái)看,該趨勢(shì)正在趨于弱化,寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜隨著各類(lèi)“擴(kuò)內(nèi)需、保增長(zhǎng)”政策的陸續(xù)出臺(tái),國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng),寧國(guó)冷藏展示柜,寧國(guó)便利店冷藏柜物流行業(yè)的市場(chǎng)前景正逐步好轉(zhuǎn),肉制品冷鏈物流將成為投資熱點(diǎn)。